Thomas Murer se qualifie pour la demi-finale de Top Chef sur M6

Le cuisinier alsacien Thomas Murer, qui officie comme second de cuisine au restaurant La Mirabelle à Luxembourg s’est qualifié pour la demi-finale de Top...

Décès de Jean-Pierre Coffe, le tonitruant pourfendeur de la malbouffe

"C'est de la merde!": Le chroniqueur gastronomique Jean-Pierre Coffe, célèbre pour son franc-parler et ses coups de gueule contre la malbouffe, est mort à...

Des pâtes aux insectes en plein coeur des Vosges

"Ce qui nous répugne, c'est le nom de l'ingrédient. Mais en vérité c'est délicieux, surtout avec du gibier", sourit Alain Limon en s'apprêtant à...

Michelin: trois étoiles pour Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq

Alain Ducasse, au Plaza Athénée, et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les...

Le palmarès du Michelin endeuillé par la mort du chef Benoît Violier

Le monde de la gastronomie attendait lundi le nouveau palmarès du guide Michelin, endeuillé et sous le choc au lendemain du suicide présumé du...

Sushi Shop se met au chaud

La chaîne de restaurants est connue pour proposer des sushis à toutes les sauces, jusqu’aux truffes, au foie gras ou à la sauce mayonnaise...

A Bayonne, le chocolat Cazenave fait craquer des générations de gourmets depuis plus de...

Depuis plus de 160 ans, qu'il soit servi à boire moussé à la main dans de délicieuses tasses en porcelaine de Limoges ou vendu...

La maison Taittinger va produire du vin pétillant en Angleterre

La célèbre maison de champagne Taittinger a annoncé mercredi avoir acquis des terrains dans le sud de l'Angleterre pour y produire du vin pétillant,...

A Lyon, le Beaujolais nouveau va couler à flot: « ça, c’est notre culture » (video)

Malgré les attentats, les vignerons ont décidé de maintenir les festivités du Beaujolais nouveau mercredi soir sur la place des Terreaux à Lyon: "ça,...